variety : Cabernet Sauvignon [ 100% Cabernet Sauvignon ]
winemaker : David Nieuwoudt
wine of origin :
analysis : alc : 14.0 % vol rs : 3.2 g/l pH : 3.43 ta : 6.3 g/l va : 0.51 g/l so2 : 89 mg/l fso2 : 43 mg/l
type : Red wooded
pack : Bottle closure : Cork